Çin–Türkiye Gastronomi Festivali Ankara’da düzenlendi.

Çin’in Ankara Büyükelçisi Sayın Jiang Xuebin ev sahipliğinde, Ankara HiltonSa otelde Çin-Türkiye Gastronomi Festivali düzenlendi.

TÜROB’u temsilen üyelerden Ferah Diba Yağan'ın yanı sıra Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Sayın Gökhan Yazgı, yabancı misyon temsilcileri ve çok sayıda davetlinin katıldığı etkinlik, iki ülke arasındaki kültürel bağları güçlendirme amacını taşıdı. Büyükelçi Jiang Xuebin, açılış konuşmasında, "Çin ve Türkiye, köklü tarihleri ve zengin kültürel miraslarıyla birbirine yakın iki kadim medeniyettir. Mutfak kültürleri, her iki toplumun renkli ve derin kültürlerinin vazgeçilmez bir parçasıdır" diyerek etkinliğin önemine değindi.

Etkinlikte, Çin ve Türk mutfaklarından seçkin lezzetler bir araya getirildi. Katılımcılar, Çin halk müziği sanatçılarının "Hayat Bayram Olsa" adlı şarkısını dinledikten sonra, her iki mutfağın farklı tatlarını keşfetme fırsatı buldu. Katılımcılara, Çin'in geleneksel yemeklerinin yanı sıra, Türk mutfağından da çeşitli ikramlar sunularak gastronomik bir paylaşım gerçekleştirildi.