TÜROB Başkan Danışmanı Başaran, Boğaziçi Lüferi Toplantısı’na katıldı.

TÜROB Başkan Danışmanı Vedat Başaran, İstanbul Ticaret Odası adına coğrafi işaret tescili alınan Boğaziçi Lüferi’nin tanıtım toplantısına katıldı.

İTO Başkan Yardımcısı Ahmet Özer başkanlığında İTO Yönetim Kurulu Sayman Üyesi Yakup Köç, İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar ve İstanbul İl Ticaret Müdürü İsmail Menteşe, İTO Meclis ve Komite üyelerinin yanı sıra restoran sektöründen temsilcilerin de yer aldığı toplantıda, Boğaziçi Lüferi’nin; coğrafi işaret kapsamında doğru yöntemlerle menülerde yer almasının teşvik edilmesi, ilerleyen dönem paydaş ilişkilerinin geliştirilmesi, korunması ve sürdürülebilirliğinin sağlanması konuları ele alındı.